At the table with Camilo Castelo Branco: gastronomy as an instrument of social identification in «O santo da montanha»
DOI:
https://doi.org/10.53943/ELCV.0220_06Keywords:
Nutrition;, Camilo Castelo Branco;, Narratology; O Santo da MontanhaAbstract
The present work aims to analyse the use of food and the main meals - lunches and dinners - in the historical novel O Santo da Montanha, published in 1866, by Camilo Castelo Branco, a prolific portuguese author belonging to the so-called second romantic generation, as a narrative tool to reveal the social paradigms of the old noble class of the 19th century, in phase of decay parallel to the ascendancy of the bourgeoisie.
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